Novedades
¡Bienvenidos a mi BLOG! Cuando diseñamos la página web me gustó tener un espacio donde compartir con ustedes recetas, anécdotas, situaciones que nos pasan o han pasado en la cocina.
¡Qué lo disfruten!
Pier
Clafoutis de frutos rojos
Te dejo esta receta francesa, el Clafoutis es una tarta de cerezas o frutas de estación bañadas en una masa similar al de las crepes. Ideal para postre de invierno acompañada de helado de crema americana o vainilla.
Alfajores marplatenses
Una receta y un poco de historia. En estos días me encuentro en España, estoy terminando la maestría en Alta Pastelería en la Escuela Torreblanca. Y resulta que cuando me reencontré con los chefs que me acompañaron durante la carrera, la Chef Estefanía me dijo:...
Rogel
Un postre bien argentino!!! la receta es tan fácil que no lo vas a poder creer.
Focaccia
Animate con esta receta típica italiana, híper fácil y rápida.
Povitica
Povitica, es una delicia croata y eslovena, se trata de una masa levada con un relleno de nueces y especias.
Muffins Keto
Estás en la movida Keto? te comparto una receta que te puede salvar para variar meriendas, o si tenés antojo de algo dulce, horneado y caserito.
España en autocaravana
Hoy les cuento sobre la experiencia recorriendo España en autocaravana (o camper… o van…o campervan) que fui mostrándoles en historias durante mi viaje.
Hoy Rolls de canela o Cinnamon Rolls!
Si te gusta el aroma a canela en tu cocina esta receta es para vos!
Anillos de maicena
Hoy una receta sin TACC. Te traigo unos anillos de maicena livianos, riquísimos!
Cookies rellenas con chocolate
Les comparto una receta que no falla. No falla ni en la técnica (es muy sencilla) y no defrauda en sabor pues a todos les gustará.
Curiosidades de pastelería
Te pasó alguna vez probar algo dulce elaborado por otra persona, pedir la receta, hacerla en casa y… resultar cualquier cosa?
Pues es muy común, me pasó mil veces y en esta nota te cuento algunas razones.